おでん

少し前に旅先であぶらとり紙を買った。
透かしが入っていて、あぶらを吸うと絵柄が変わるという。

わくわくして使ってみた。
が、あぶらがとれない…
紙の真ん中あたりはうっすらと絵柄がわかるけれど、後は変化なし。

もしかして？肌の具合がよろしくない？

そこで、今日はおでん。
コラーゲン補給のために鶏の手羽元も一緒に。
軽く焼いてから入れるのが好きです。

シャトルシェフが活躍する季節です。